Crêpes protéinées au chocolat avec sauce latte épicée au potiron
- Contient Œufs
- Contient Noix
Ingrédients
- 1,23 oz poudre de protéines au chocolat végétalien
- 2 cuillères à soupe bombées farine
- 2 entiers œufs
- 1 petit banane
- 1/2 cuillère à café levure chimique
- Pinch sel
- Pour la cuisson huile de noix de coco
Pour la sauce
- 2 cuillères à soupe beurre d'amande
- 1 cuillère à soupe bombée miel
- Pinch cannelle
- Pinch noix de muscade
- Pinch gingembre moulu
- Éclaboussures café fort
- Mixeur;Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK
Instructions
Étape 1
Ajoutez tous les ingrédients des crêpes dans votre Ninja Blender et mixez-les pour obtenir une pâte lisse.
Étape 2
Faites chauffer un peu d'huile de coco dans une poêle antiadhésive et portez-la à feu moyen. Versez un peu de votre mélange de crêpes et laissez cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retournez et faites cuire de l'autre côté.
Étape 3
Répétez cette opération pour le reste du mélange
Étape 4
Pour la sauce, mélangez le beurre d'amande, le miel et les épices. Puis ajoutez progressivement une goutte de café tout en mélangeant pour créer une belle consistance liquide.
Étape 5
Servez les crêpes avec des fruits frais et un généreux filet de sauce.