Crumble aux pommes et aux mûres
- Contient Lait d’origine animale
- Contient Noix
Préparé avec
Ingrédients
Pour la garniture de crumble (robot ménager)
- 2.63oz beurre coupé en dés
- 5.25oz farine ordinaire
- 2.63oz sucre demerara
Pour la garniture (robot ménager)
- 28oz pommes à cuire, pelées et évidées
- 7oz mûres
- 2 cuillères à soupe eau
- 2.63oz sucre cristallisé
Pour le nappage (robot ménager)
- 2 cuillères à soupe sucre demerara
- 0,35oz amandes effilées
For the crumble topping (Foodi)
- 1.4oz butter
- 2.8oz plain flour
- 1.4oz demerara sugar
- 2 tsp pumpkin seeds
- 2 tsp sunflower seeds
- 1 tbsp rolled oats
- 1 tbsp demerara sugar
For the filling (foodi)
- 14oz bramley or cooking apples
- 3.5oz blackberries
- 2 tbsp water
- 1.4oz granulated sugar to taste
- Robots multifonction
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 190°C/marque de gaz 5.
Étape 2
Installer le lame à hacherdans le bol du Precision Processor®. Ajouter le beurre et la farinedans le bol et sélectionnez CHOP.
Étape 3
Ajouter sucre et sélectionnez CHOP à nouveau.
Étape 4
Retirez la lame de hachage du bol et mettez de côté le mélange de crumble. Installez la broche du disque dans le bol. Placez le disque réversible, côté tranchant vers le haut, sur la broche. Installez le couvercle de la goulotte d'alimentation et placez les quartiers de pomme dans la goulotte d'alimentation. Sélectionnez LOW (bas), puis utilisez le poussoir pour pousser les pommes dans la goulotte. Lorsque toutes les pommes sont tranchées, arrêter le programme et superposer les tranches de pommes dans un étanche au four plat de cuisson, avec des mûres, l'eau et le sucre cristallisé.Saupoudrer le mélange de crumble et recouvrir de sucre demerara.
Étape 5
Cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à ce que ce soit doré..
Étape 6
Mettez le beurre et la farine dans un saladier et frottez le beurre dans la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à une fine chapelure. Incorporer le sucre demerara. .
Étape 7
Épluchez, épépinez et coupez les pommes en sde tranches. Couche pommes avec des mûres, du sucre cristallisé et de l'eau dansle multi-poignée ou un plat peu profond.
Étape 8
Constituer le mélange de crumble à la cuillère sur les pommes, etc. pour les recouvrir entièrement.
Étape 9
Préparer les graines, l'avoine et le sucre demeraraet appuyez délicatement sur le mélange.
Étape 10
Sélectionner BAKE/ROAST, régler la température à 180°C et régler l'heure à 30minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. .
Étape 11
La cuisson est terminée lorsque le crumble est brun doré. Laisser refroidir légèrement avant de servir. .