Flammkuchens personnels
Conseil : Faites preuve de créativité avec toutes vos garnitures préférées pour une fête amusante entre amis ou en famille !
Ingrédients
- 9,1 oz de la pâte à pizza fraîche ou de la pâte prête à l'emploi
- 7oz crème fraiche
- Sel
- Poivre blanc
Garniture facultative - Flammkuchens à l'alsacienne
- 1
- 4 tranches de bacon, coupées en petites bandes
Garniture facultative - Flammkuchens au fromage de chèvre
- 5 dattes dénoyautées, coupées en morceaux dans le sens de la longueur
- 10 tomates cerises, coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1 oignon rouge, é pelé et finement é é é é é é é
- 1,75oz cubes de jambon
- 3.5oz fromage de chèvre à pâte ferme, en tranches
- 1 cuillère à soupe miel
- Feuilles de roquette
Instructions
Étape 1
Préparez toutes les garnitures.
Étape 2
Insérez le panier dans l'appareil et fermez le couvercle. Sélectionnez AIR FRY et réglez la température à 200°C. Appuyez sur la touche START/STOP pour commencer le préchauffage.
Étape 3
Sur une grande surface propice à la découpe, étaler la pâte à pizza sur un morceau de papier sulfurisé. En laissant la pâte sur le papier, utiliser des ciseaux pour couper la pâte en quatre rectangles réguliers.
Étape 4
Tartinez chaque rectangle d'une couche de crème fraiche, puis saupoudrez de sel et de poivre blanc.
Étape 5
Sur deux rectangles, saupoudrez les garnitures à l'alsacienne. Sur les deux autres rectangles, saupoudrer les garnitures au fromage de chèvre, sauf les feuilles de roquette.
Étape 6
Lorsque l'appareil émet un signal sonore pour signifier qu'il est préchauffé, placez délicatement un flammkuchen dans le panier. Fermez le couvercle et faites cuire pendant 4 minutes.
Étape 7
Lorsque le temps de cuisson est terminé, retirez délicatement les flammkuchen du panier à l'aide d'une spatule plate. Ajoutez immédiatement le flammkuchen suivant, fermez le couvercle et réglez le temps de cuisson sur 4 minutes.
Étape 8
Lorsque tous les flammkuchen sont cuits, parsemez les feuilles de roquette sur les 2 rectangles de chèvre Nimble. Servez chaud et dégustez !