199,99 €
Boisson Chaude
Sans Gluten
Gâteau blondie aux baies et à la meringue
Préparé avec
199,99 €
Durée totale
40m
Facile
8
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Ingrédients
- 3.5oz beurre d'amande ou de noix de cajou
- 2 œufs
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 3.5oz farine sans gluten
- 3.5oz amandes moulues
- 3.5oz édulcorant
- 1 cuillère à café levure chimique
- 2.63oz baies mélangées congelées
- 4 meringues, brisées en petits morceaux
- Chocolat blanc fondu pour arroser
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C. Graissez et tapissez un moule rond de 20 cm.
Étape 2
Placez le beurre de noix, les œufs et la vanille dans votre robot Ninja Kitchen Nutri Ninja et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Étape 3
Ajoutez la farine, les amandes moulues, l'édulcorant et la levure chimique et mélangez à nouveau jusqu'à ce que tout soit combiné.
Étape 4
Incorporez délicatement les baies mélangées et les morceaux de meringue brisée, puis déposez-les dans le moule et répartissez-les uniformément. Faites cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit ferme, puis laissez-le refroidir.
Étape 5
Sortez-les du moule et coupez-les en 8 ou 10 morceaux. Arrosez-les de chocolat blanc fondu, puis dégustez-les !