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Sauce & dip
Légumes
Vegan
Guacamole crémeux à la tomate
Ici, les avocats passent au mixeur avec le jus de citron vert, qui facilite le mixage et les empêche de noircir. On obtient une base lisse et crémeuse, dans laquelle on incorpore à la cuillère l'oignon rouge, la tomate en dés et la coriandre fraîche pour le croquant. À servir avec des chips de maïs, des crudités ou des tacos.
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Durée totale
05m
Facile
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