Lasagnes en une seule casserole
- Contient Œufs
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 17,5 oz bœuf haché
- 1 moyen oignon
- 2 bâtonnets céleri, en dés (facultatif)
- 1 carotte, coupée en cubes de 1 cm de côté
- 2 clous de girofle ail, émincé
- 4 cuillères à soupe purée de tomates
- 2 boîtes de 14oz tomates coupées
- 1 cuillère à café
- 1 feuille de laurier
- 8.75fl. oz vin rouge
- 12.25fl. oz bouillon de bœuf
- Au goût sel et poivre noir fraîchement moulu
- 8,75oz feuilles de lasagnes fraîches
- 8,75oz fromage ricotta
- 1 œuf
- 3.5oz mozzarella râpée
- 1,75oz fromage parmesan râpé
Instructions
Étape 1
Déplacez le curseur sur la position AIR FRY/COOKER. Sélectionnez SEAR/SAUTÈ et réglez sur 5. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Ajoutez de l'huile dans la casserole et préchauffez pendant 4 minutes.
Étape 2
Incorporer le bœuf haché et le faire frire pendant quelques minutes pour le faire dorer, en veillant à ce que la viande soit décomposée et non en morceaux.
Étape 3
Remuez plusieurs fois avant d'ajouter l'oignon, le céleri, la carotte et l'ail. Baissez le feu à 3 et faites frire pendant 5 minutes.
Étape 4
Incorporer la purée de tomates, les tomates, les herbes, le vin, le bouillon et assaisonner au goût. Éteindre l'appareil
Étape 5
Disposer les feuilles de lasagne en les piquant sous la sauce
Étape 6
Fermez le couvercle et déplacez le curseur en position gauche. Sélectionnez PRESSION et réglez-la sur HAUT. Réglez la durée à 15 minutes. Assurez-vous que la valve de relâchement de la pression est en position SEAL. Utilisez le cadran pour sélectionner PRESSURE RELEASE et sélectionnez QUICK RELEASE. Appuyez ensuite sur la touche START/STOP pour commencer la cuisson (l'appareil fera monter la pression pendant environ 8 minutes avant de commencer la cuisson).
Étape 7
Ouvrez délicatement le couvercle lorsque l'appareil a fini de relâcher la pression.
Étape 8
Mélanger la ricotta et l'œuf et répartir sur le dessus des lasagnes. Saupoudrer de fromages. Fermez le couvercle et mettez le curseur en position AIR FRY/COOKER. Sélectionnez AIR FRY et réglez la température sur 200°C ; le temps est de 5 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
Étape 9
Lorsque la cuisson est terminée, retirer la marmite de l'appareil et servir chaud avec des légumes frais.