Penne aux tomates et au mascarpone
Ces pennes aux tomates et au mascarpone sont un délicieux repas végétarien sans gluten. Il peut être préparé en moins de 15 minutes, grâce au multicuiseur Ninja Foodi.
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
- 1/2 oignon rouge (pelé)
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café herbes italiennes séchées
- 1 1/2 tasse eau
- 1 boîte tomates en boîte
- 2 cuillères à soupe pâte de tomates
- 1 cuillère à soupe sucre de coco
- 2 cuillères à café vinaigre balsamique
- 1 cuillère à café sel marin
- 1/2 cuillère à café poudre d'ail
- 1/4 de cuillère à café poivre noir
- 8oz pâtes penne sans gluten
- 4.4oz mascarpone
- 0,8 oz beurre
- 0,5-0,7oz feuilles de basilic frais (râpées)
Instructions
Étape 1
Commencez par sélectionner SEAR/SAUTE et réglez la température sur HIGH. Laissez chauffer pendant quelques minutes puis ajoutez votre huile de coco, l'oignon rouge, l'ail et les herbes italiennes séchées. Remuez fréquemment avec une spatule en silicone jusqu'à ce que les oignons aient ramolli (environ 2 à 3 minutes).
Étape 2
Ajoutez le reste des ingrédients dans la marmite, à l'exception du mascarpone, du beurre et du basilic frais. Remuez ensemble puis fixez le couvercle à pression et verrouillez-le en place. Réglez la valve sur la position SEAL.
Étape 3
Sélectionnez la fonction PRESSION, réglez la température sur HIGH et la durée sur 4 minutes. Laissez le programme se dérouler et laissez la pression se relâcher naturellement pendant 3 minutes avant de la relâcher rapidement en tournant la vanne sur VENT.
Étape 4
Retirez le couvercle et incorporez les autres ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés, puis servez immédiatement.