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Plat
Légumineuses & céréales
Végétarien

Penne pomodoro au multicuiseur

Simplissime et ultra-parfumée, la sauce pomodoro est un pilier de la cuisine italienne. Ici, l'oignon et l'ail revenus dans l'huile d'olive accueillent les tomates, le piment et les penne crues, qui cuisent 5 minutes sous pression dans votre multicuiseur Ninja. Une noix de beurre, du parmesan et du basilic frais, et c'est prêt.
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N° d’article REC3929EU
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By Tiffin and Tea
  • Contient lácteos
Durée totale
0h 15m
Facile
2
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Ingrédients

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 4 gousses d’ail finement émincées
  • 1 oignon en dés
  • ½ c. à café de flocons de piment
  • 275 ml d’eau
  • 225 g de pâtes penne
  • 400 g de tomates en conserve, réduites en purée
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • sel et poivre
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 3 c. à soupe de parmesan râpé
  • 10 feuilles de basilic

Instructions

Étape 1 : Cuisson de la recette

Faites chauffer le multicuiseur Ninja en mode SAUTÉ.

Étape 2 : Incorporation des ingrédients

Ajoutez l’huile et, lorsqu’elle est chaude, les oignons et l’ail. Faites revenir pendant 5 minutes.

Étape 3 : Homogénéisation de la base

Ajoutez les flocons de piment, l’eau, les pâtes, les tomates en conserve, le concentré de tomate, le sel et le poivre.

Étape 4 : Fermeture de l’appareil

Fermez le couvercle, sélectionnez le programme MANUAL et faites cuire sous haute pression pendant 5 minutes.

Étape 5 : Dressage et garniture

Libérez rapidement la pression, puis mélangez le tout. Incorporez le beurre et parsemez de parmesan et de basilic avant de servir.

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Cette recette se réalise avec un multicuiseur Ninja Foodi disposant des programmes indiqués.

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