Poulet à la sauce tomate
Préparé avec
Ingrédients
- 4 blanc de poulet moyen
- 3 c. à soupe d’huile de friture ou ghee
- 750 ml de passata de tomates ou deux bocaux de sauce tomate prête à l'emploi
- 2 échalotes
- sel et poivre
Instructions
Étape 1 : Préparation de la base
Salez et poivrez généreusement le poulet.
Étape 2 : Lancement du programme
Sélectionnez SEAR sur le multicuiseur Foodi. Ajoutez l'huile et le poulet, faites dorer environ 4 minutes de chaque côté puis retirez les blancs de poulet.
Étape 3 : Incorporation des ingrédients
Ajoutez les échalotes et faites revenir quelques minutes.
Étape 4 : Préparation de la sauce
Remettez les blancs de poulet avec la passata ou la sauce tomate. Sélectionnez PRESSURE et réglez la cuisson sur 12 minutes.
Étape 5 : Dressage et dégustation
Servez avec du pain, de la salade, des pommes de terre, du riz ou de l'orzo, selon votre envie.
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Cette recette se réalise avec un multicuiseur Ninja Foodi disposant des programmes indiqués.
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