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Poulet
Pâtes d'inspiration indienne
Cette recette a tout le piquant et l'arôme de la cuisine indienne mais avec des pâtes. Elle est rapide et facile à faire et délicieuse.
Préparé avec
Modèle: OL750EU
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Durée totale
20m
Facile
4
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe Huile
- 1
- 1 cuillère à café Graines de cumin
- 5 gousses d'ail écrasées
- 1 pouce Gingembre écrasé
- 14oz Tomates en boîte réduites en purée
- 8,75oz Pâtes
- 1 cuillère à soupe Purée de tomates
- 15.75fl. oz Eau
- 1lb Poitrine de poulet coupée en cubes
- 1 cuillère à café Cumin moulu
- 1 cuillère à café Coriandre moulue
- 1/4 de cuillère à café Poudre de curcuma
- 1/2 cuillère à café Poudre de piment rouge
- 1/2 cuillère à café Poudre de Garam Masala
- Sel et poivre
Instructions
Étape 1
Sélectionnez "Saute".
Étape 2
Ajouter l'huile, les oignons et les graines de cumin. Faire sauter pendant 2 à 3 minutes.
Étape 3
Ajouter l'ail et le gingembre et faire sauter pendant 2 à 3 minutes supplémentaires.
Étape 4
Versez les tomates, la purée de tomates, les pâtes, l'eau, le poulet, le cumin, la coriandre, le curcuma, le piment rouge, le garam masala, le sel et le poivre. Sélectionnez Manuel et faites cuire à haute pression pendant 6 minutes. Relâchez pendant 5 minutes.