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Plat
Légumineuses & céréales
Végétarien
Orzo aux épinards au multicuiseur
Orzo, bouillon de légumes et ail vont directement dans la cuve de votre multicuiseur Ninja pour 4 minutes de cuisson sous pression. Une fois le couvercle ouvert, le parmesan fond dans les pâtes pour une texture crémeuse, puis les jeunes pousses d'épinards s'y fanent en quelques secondes. Un plat réconfortant, à servir immédiatement.
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- Contient lácteos
Durée totale
0h 08m
Facile
3
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Ingrédients
- 300 g de pâtes orzo
- 550 ml de bouillon de légumes chaud
- 2 gousses d’ail hachées
- 100 g de jeunes pousses d’épinards
- 100 g de parmesan râpé
Instructions
Étape 1 : Préparation de la base
Mettez l’orzo, le bouillon et l’ail dans la cuve.
Étape 2 : Gestion de la pression
Installez le couvercle de pression, soupape sur SEAL.
Étape 3 : Réglage du programme PRESSURE
Sélectionnez PRESSURE, HIGH, pendant 4 minutes et appuyez sur START/STOP.
Étape 4 : Décompression de la cuve
À la fin de la cuisson, laissez la pression retomber naturellement 2 minutes, puis libérez le reste en plaçant la soupape sur VENT.
Étape 5 : Suite de la cuisson sous pression
Après dépressurisation complète, ouvrez prudemment et incorporez le parmesan en mélangeant jusqu’à ce qu’il fonde.
Étape 6 : Incorporation des ingrédients
Ajoutez les épinards et mélangez jusqu’à ce qu’ils tombent.
Étape 7 : Dressage et dégustation
Servez immédiatement.
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Cette recette se réalise avec un multicuiseur Ninja Foodi disposant des programmes indiqués.
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