Poulet Masala Orzo
L'orzo crémeux au poulet Masala est facile à faire, il est rempli d'orzo, de poulet juteux et de beaucoup de fromage.
Préparé avec
Ingrédients
- 1lb poit poitrines de poulet en morceaux
- sel et poivre
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à soupe beurre
- 1/2
- 4 gousses d'ail, écrasées
- 1/2 cuillère à café poudre de piment rouge
- 1 cuillère à café cumin en poudre
- 1 cuillère à café poudre de coriandre
- 1/4 de cuillère à café poudre de curcuma
- 12oz orzo
- 17fl. oz bouillon de poulet
- 8oz crème double
- 1/2 jus de citron
- 2oz
Instructions
Étape 1
Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre.
Étape 2
Faites chauffer l'huile d'olive et le beurre dans le Foodi sur la fonction Sauteuse.
Étape 3
Ajouter le poulet en cubes et faire cuire pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit saisi de tous côtés. Retirer et mettre de côté.
Étape 4
Ajouter l'oignon et l'ail et faire cuire en remuant pendant 3 minutes.
Étape 5
Ajoutez la poudre de piment rouge, la poudre de cumin, la poudre de coriandre, la poudre de curcuma.
Étape 6
Ajouter l'Orzo dans la marmite et remuer.
Étape 7
Remettre le poulet dans la marmite, ajouter le bouillon et remuer le tout.
Étape 8
Éteignez et fermez le couvercle de pression.
Étape 9
Cuire à haute pression manuelle pendant 5 minutes.
Étape 10
Une fois la cuisson terminée, utilisez la libération rapide de la pression. (Faites délicatement glisser la valve pour évacuer la pression).
Étape 11
Enlevez délicatement le couvercle, sélectionnez la rubrique "Sautez" et ajoutez la crème, le citron et le fromage.
Étape 12
Faites cuire pendant 1 minute, puis éteignez.