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Boisson Chaude
Léger
Vegan
Végétarien

Mini gâteaux au fromage glacés aux baies et au chocolat

La friandise idéale pour un après-midi ensoleillé. Ces gâteaux au fromage glacés au chocolat et aux baies seront certainement les préférés de la famille et des amis !

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N° d’article REC503EU
Évaluation client undefined sur 5
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By SpamellaB
  • Contient Lait d’origine animale
  • Contient Noix
Durée totale
02h 10m
Facile
6
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Ingrédients

Pour la base

  • 0,8 oz riz brun soufflé
  • 0,8 oz flocons d'avoine
  • 1.15 dattes hachées
  • 2 cuillères à soupe graines de chia
  • 2 cuillères à soupe poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe flocons de cacao
  • 2 cuillères à soupe graines de potiron
  • 1 cuillère à café cannelle
  • 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
  • 1 cuillère à soupe beurre de noix de cajou ou d'amande
  • 2 cuillères à soupe sirop de datte/miel/sirop d'érable

Pour la garniture

  • 2 bananes congelées
  • 4 cuillères à soupe cacao/poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe ya yaourt nature (ou ya yaourt à la noix de coco)
  • 4 cuillères à soupe sirop d'érable

Pour la garniture

  • 1 cuillère à café huile de noix de coco
  • 1,15oz chocolat noir, brisé en morceaux
  • votre choix de baies pour décorer

Ustensiles nécessaires

  • Congélateur;Mixeur

Instructions

Étape 1
Mélangez dans un bol le riz soufflé, les flocons d'avoine, les graines de chia, les dattes, les graines, la poudre de cacao, les pépites de cacao et la cannelle.

Étape 2
Faites fondre doucement l'huile de noix de coco, le beurre de noix de cajou/amande et le nectar de datte, puis versez-les dans les ingrédients secs et mélangez bien le tout.

Étape 3
Répartissez-les dans un moule à muffins à 6 trous, remplissez-les jusqu'aux ⅓ et pressez-les bien. Mettez de côtéc

Étape 4
Placez tous les ingrédients de la garniture dans votre mixeur Ninja Kitchen Nutri Ninja et mixez jusqu'à obtenir une texture lisse. Déposer à la cuillère sur la base pour la remplir jusqu'en haut. Mettez au congélateur pendant 2 heures

Étape 5
Au moment de servir, sortez-les du congélateur. Faites fondre doucement l'huile de noix de coco et le chocolat, puis versez un filet sur chacun d'eux et dispersez les baies sur le dessus. Profitez-en !