Muffins myrtilles-framboises
Préparé avec
Ingrédients
- 120 g de farine d’avoine, flocons mixés puis tamisés
- 1 c. à café de levure chimique
- sel
- 2 œufs
- 15 ml d’huile d’olive
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 60 ml de sirop d’érable
- 35 g d’yaourt sans matières grasses
- 75 g de myrtilles
- 75 g de framboises
Instructions
Étape 1 : Préchauffage de l’appareil
Préchauffez le multicuiseur Ninja Foodi.
Étape 2 : Préparation des ingrédients secs
Dans le bol du robot Ninja équipé de la lame à pâte, mettez la farine d’avoine, la levure chimique et le sel. Mixez avec PULSE environ 30 secondes.
Étape 3 : Assaisonnement de la préparation
Ajoutez les autres ingrédients et sélectionnez LOW pendant environ 60 secondes pour former la pâte à muffins.
Étape 4 : Mise en moule
Répartissez dans les moules à muffins, ajoutez éventuellement des flocons d’avoine et placez les moules dans le multicuiseur. Sélectionnez BAKE pour environ 20 à 25 minutes.
Étape 5 : Contrôle de cuisson
Vérifiez que les muffins sont cuits à cœur avec une pique. Sortez du Foodi et laissez refroidir.
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Cette recette se réalise avec un multicuiseur Ninja Foodi disposant des programmes indiqués.
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