Muffins protéinés au chocolat
- Contient huevos
- Contient frutos secos
- Contient lácteos
Préparé avec
Ingrédients
- 140 g d’yaourt grec à 0 % de matières grasses
- 100 g de flocons d’avoine
- ½ c. à café de levure chimique
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de stévia
- 1 œuf
- 6 c. à café de beurre de cacahuète au choix
Instructions
Étape 1 : Mélange sec
Dans le gobelet du blender Ninja, mélangez par impulsions le yaourt grec et les flocons d’avoine jusqu’à les écraser ensemble. Ajoutez la levure chimique, le cacao, la stévia et l’œuf, puis mixez de nouveau.
Étape 2 : Préchauffage de l’appareil
Préchauffez le mini-four Ninja Flip à 170 °C. Si vous utilisez un four classique, préchauffez-le dès le début de la recette.
Étape 3 : Mise en moule
Versez la pâte dans des moules à muffins graissés et faites cuire environ 15 à 17 minutes.
Étape 4 : Sortie du four
Sortez les muffins du four, laissez-les refroidir, puis coupez-les horizontalement en deux. Garnissez chacun d’une cuillère à café de beurre de cacahuète et refermez.
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Cette recette se réalise avec un four Ninja.
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