Brownie croustillant au beurre de cacahuètes
- Contient Noix
Ingrédients
Pour la base du brownie
- 3.5oz farine sans gluten
- 3.5oz amandes moulues
- 3.5oz édulcorant
- 1,4oz poudre de cacao
- 1 cuillère à café levure chimique
- 3.5oz purée de pommes
- 3.5oz chocolat noir
- 4 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 3.5fl. oz lait de choix
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Pour la garniture
- 2 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 4 cuillères à soupe beurre de cacahuètes
- 6 cuillères à soupe sirop d'érable
- 1,05 oz riz croustillant
- Chocol Chocolat noir fon fon fon fon fondu et noix hachées pour déc déc déc déc déc déc déc déc déc déc déc.
Instructions
Étape 1
Préparez d'abord le brownie : Faites fondre le chocolat et l'huile de noix de coco, puis mettez-les dans votre mixeur Ninja Kitchen avec les autres ingrédients et mixez jusqu'à obtenir une pâte. Versez-la dans un moule de 9x9 pouces et lissez-la uniformément. Faites cuire au four à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à ce que le brownie soit ferme, puis laissez-le refroidir dans le moule.
Étape 2
Une fois refroidi, faites fondre l'huile de noix de coco, le beurre de noix et le sirop, puis incorporez les crispies de riz. Répartissez sur le brownie refroidi et mettez-le au réfrigérateur. Saupoudrez de chocolat fondu et de noix hachées et laissez refroidir pendant 2 heures.
Étape 3
Retirez-les du moule, coupez-les en tranches et servez-les !