Brownie du partage
Une délicieuse recette de brownie soumise par un membre de la communauté du Ninja Cooking Circle !
- Contient Œufs
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 6,13 oz beurre non salé
- 7oz chocolat au lait
- 2 œufs
- 7,88oz sucre brun mou
- 3.5oz farine ordinaire (si vous utilisez une farine sans gluten, ajoutez 1 cuillère à café de gomme de xanthane)
- 1,05 oz poudre de cacao
- 1,05 oz copeaux de chocolat blanc
- Fouet;Four;Micro-ondes;Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK
Instructions
Étape 1
Coupez le chocolat et le beurre en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes par tranches de 30 secondes, lorsque la moitié est fondue, retirez-les et mélangez-les avec une cuillère jusqu'à ce qu'ils soient complètement fondus et émulsionnés.
Étape 2
Dans un grand bol, fouettez les œufs et le sucre pour obtenir une pâte lisse.
Étape 3
Tamisez la farine et la poudre de cacao et fouettez à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit épais et entièrement incorporé.
Étape 4
Incorporer le mélange de chocolat refroidi aux œufs et au mélange de farine.
Étape 5
Placez le mélange dans le moule en zerostick et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C (160°C pour un four à chaleur tournante) pendant 23-28 min jusqu'à ce que la croûte se forme et que le centre soit légèrement bancal. Plus la cuisson est longue, plus le brownie devient ferme !
Étape 6
Sortez du four et saupoudrez de pépites de chocolat blanc, enfoncez-les légèrement dans le brownie et laissez-les fondre.
Étape 7
Laissez refroidir légèrement pendant 10-15 minutes et servez dans le moule, garni de glace.