149,99 €
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Sauce & dip
Légumes
Végétarien
Pesto aux graines de sésame
Les graines de sésame grillées remplacent ici les pignons de pin et apportent au pesto une saveur toastée irrésistible. Le parmesan est d'abord haché en quelques impulsions dans le bol du blender Ninja, puis rejoint par le basilic, l'ail et l'huile d'olive. Mixez jusqu'à ce que tout soit bien haché et servez avec vos pâtes préférées.
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- Contient lácteos
Préparé avec
Durée totale
0h 05m
Facile
4
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Ingrédients
- 50 g de parmesan coupé en cubes
- 1 botte de feuilles de basilic, environ 25 g
- 1 gousse d’ail épluchée
- 25 g de graines de sésame grillées
- 100 ml d’huile d’olive
- sel et poivre noir fraîchement moulu
- Mixeur
Instructions
Étape 1 : Mixage de la préparation
Placez le parmesan dans le pichet de 2,1 L et actionnez PULSE trois fois pour le hacher grossièrement.
Étape 2 : Incorporation des ingrédients
Ajoutez le basilic, l’ail, les graines de sésame et l’huile dans le pichet de 2,1 L.
Étape 3 : Mixage à vitesse lente
Sélectionnez LOW et mixez jusqu’à ce que les feuilles de basilic soient hachées et que le pesto soit homogène.
Étape 4 : Dressage et dégustation
Servez avec des pâtes.
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Cette recette se réalise avec un blender Ninja disposant des programmes indiqués.
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