Pizza Pepperoni grillée
Surmontez la pizza avec l'un de vos favoritenappage de pizza.
- Contient Lait d’origine animale
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe
- 14oz pâte à pizza prête à l'emploi
- 1 cuillère à soupe huile d'olive extra vierge
- 1.75fl. oz sauce (sauce pizza, marinara ou alfredo)
- 8.75fl. oz fromage mozzarella râpé
- 12-15 tranches de pepperoni, si désiré
Instructions
Étape 1
Insérez la plaque du gril dans l'appareil. Sélectionnez GRILL, réglez la température à MAX et réglez la durée à 8 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
Étape 2
Pendant le préchauffage de l'appareil, étaler uniformément la farine sur une surface de travail propre. Étaler la pâte à pizza sur la surface enfarinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Rouler la pâte jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur uniforme, en ajoutant de la farine au besoin pour s'assurer que la pâte ne colle pas au rouleau à pâtisserie. La pâte ne doit pas être roulée sur une largeur supérieure à 23 cm afin de s'adapter correctement à la plaque du gril.
Étape 3
Une fois la pâte étalée, frottez uniformément un côté avec de l'huile d'olive.
Étape 4
Une fois que l'appareil a émis un bip pour indiquer le préchauffage, placez la pâte (côté huileux vers le bas) sur la plaque du gril. Piquer la pâte 5 ou 6 fois sur toute la surface pour éviter la formation de poches d'air pendant la cuisson. Cuire pendant 3 minutes.
Étape 5
Après 3 minutes, retournez la pâte et étalez uniformément la sauce sur le dessus. Ajouter ensuite le fromage et les tranches de pepperoni, si désiré. Cuire pendant 2 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que le fromage soit fonduet les tranches de pepperoni commencent à devenir croustillantes.
Étape 6
Lorsque la cuisson est terminée, laissez refroidir légèrement avant de trancher..