Poivrons farcis au riz et pesto
- Contient lácteos
Préparé avec
Ingrédients
- 4 poivrons
- 2 pouches (250 g each) riz aux légumes cuit
- 4 tomates séchées à l'huile, hachées, avec un peu de l'huile réservée pour arroser
- 2 c. à soupe de pesto
- sel et poivre
- 75 g de cheddar râpé, à répartir
- salade de tomates ou frites de patates douces,, pour servir
Instructions
Étape 1 : Découpe et préparation
Coupez les poivrons en deux, retirez les graines et les parties blanches. Placez 4 moitiés sur chaque plaque croustillante et réservez.
Étape 2 : Préparation de la sauce
Dans un saladier, defaites si nécessaire les paquets de riz, puis mélangez le riz avec les tomates, le pesto et la moitié du fromage. Assaisonnez à votre goût.
Étape 3 : Dressage et service
Garnissez les poivrons du mélange de riz.
Étape 4 : Préparation de la base
Répartissez les moitiés de poivron farcies dans les deux tiroirs, sans plaque croustillante. Arrosez le riz d'un peu d'huile réservée.
Étape 5 : Finalisation de la base
Insérez les tiroirs dans l'appareil.
Étape 6 : Cuisson de la préparation
Pour la zone 1, sélectionnez ROAST, réglez à 180 °C pour 22 minutes et activez MATCH. Appuyez sur START/STOP pour lancer la cuisson.
Étape 7 : Dressage et garniture
Lorsqu'il reste 15 minutes sur les zones 1 et 2, sortez les tiroirs et parsemez les poivrons de cheddar. Remettez les tiroirs et poursuivez la cuisson. Vérifiez au bout de 22 minutes; si nécessaire, cuisez encore 3 minutes.
Étape 8 : Dressage et dégustation
Servez aussitôt avec une salade de tomates ou des frites de patates douces.
Découvrez d’autres recettes
- Portobellos farcis aux épinards
- Riz frit au Quorn
- Fajitas au poulet
- Quesadilla à l'omelette masala
- Saumon au pesto asiatique
- Pommes de terre farcies au bacon
Cette recette se réalise avec une friteuse sans huile Ninja.
Voir les Air Fryers