Porc

Rouleaux de saucisse

Les roulés de saucisses pour friteuse sont si faciles à faire ! Avec peu d'ingrédients, ces simples rouleaux de saucisses sont délicieux.

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N° d’article REC3937EU
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By Tiffin and Tea
  • Contient Œufs
Durée totale
10m
Facile
16
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Ingrédients

  • 13,13oz Pâte feuilletée
  • 400g Viande de saucisse
  • 1 petite g g g d'ail écras écras écras écras g d'ail
  • 1/2 cuillère à café Poudre de cumin
  • Une pincée Flocons de piment
  • Sel et poivre
  • 1 Œuf, fouetté

Instructions

Étape 1
Étaler la pâte et la couper en deux dans le sens de la longueur.

Étape 2
Mélanger la chair à saucisse avec l'ail, le cumin, les flocons de piment, le sel et le poivre dans un bol et mélanger le tout.

Étape 3
Répartir la chair à saucisse sur le dessus des deux morceaux de pâte, en laissant un bord de 1 cm. Enrouler la pâte autour de la chair à saucisse et la presser fermement. Badigeonnez avec du lait de poule.

Étape 4
Coupez chaque rouleau de pâte en 8 morceaux. Faites-les frire à l'air libre à 180°C pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.