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Sablés
Une recette de base pour des sablés écossais traditionnels fabriqués avec 1 part de sucre, 2 parts de beurre et 3 parts de farine. Ces sablés sont friables, sucrés et délicieux.
Préparé avec
Modèle: OL750EU
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Durée totale
40m
Facile
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Ingrédients
- 2oz Beurre
- 1oz Sucre en poudre
- 4oz Farine ordinaire
Instructions
Étape 1
Dans un bol, combinez le beurre et le sucre et battez jusqu'à ce que le tout soit combiné.
Étape 2
Incorporer la farine et tourner sur un plan de travail.
Étape 3
Transférer sur un plan de travail et rouler délicatement en 2 formes de saucisses.
Étape 4
Enveloppez-les dans du film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes.
Étape 5
Préchauffez l'Air Fryer à 170C.
Étape 6
Coupez les sablés en rondelles d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
Étape 7
Faites frire à l'air libre pendant 7 à 10 minutes.