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Entrée
Poulet
Fêtes

Soupe crémeuse au poulet rôti

Copieuse et réconfortante, cette soupe crémeuse fait un repas complet. L'oignon, le céleri, l'ail, la pomme de terre, le bouillon, le lait et les herbes cuisent ensemble dans le blender chauffant Ninja avec le programme soupe épaisse. Il suffit ensuite de dresser chaque bol avec un nid de nouilles et du poulet rôti effiloché avant de verser la soupe.
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N° d’article REC3508EU
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By Tiffin and Tea
Durée totale
0h 10m
Facile
4
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Ingrédients

  • 1 c. à soupe de beurre doux
  • ½ oignon coupé en dés
  • 1 grosse carotte, coupée en rondelles
  • 2 branches de céleri, hachées
  • 3 gousses d’ail écrasées
  • 3 c. à soupe de farine sans levure incorporée
  • ½ c. à café d’origan séché
  • ½ c. à café de thym sèche
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 1,3 l de bouillon de poulet
  • 1 pomme de terre moyenne, pelée et coupée en dés
  • 250 ml de lait
  • ½ poulet rôti à la broche, effiloché
  • 6 nids de nouilles aux œufs sèches

Instructions

Étape 1 : Mise en place dans le bol

Mettez tous les ingrédients, sauf le poulet et les nouilles, dans le blender chauffant. Lancez la fonction CHUNKY SOUP, sans dépasser la ligne de remplissage maximal.

Étape 2 : Préparation de la base

Préparez les nouilles selon les indications du paquet.

Étape 3 : Finitions et dégustation

Dans chaque bol, déposez un nid de nouilles et un peu de poulet effiloché, puis versez la soupe chaude par-dessus. Répétez pour les autres portions et dégustez.

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Cette recette se réalise avec un blender chauffant Ninja.

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