169,99 €
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Entrée
Légumes
Végétarien
Soupe portugaise aux œufs pochés
Au Portugal, la soupe de tomates se sert traditionnellement avec des œufs pochés directement dans le bouillon. Votre blender chauffant Ninja cuit et mixe tomates, poireau, oignon et ail en 30 minutes, puis les œufs pochent quelques minutes dans la soupe frémissante. À servir avec du pain au levain grillé.
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- Contient huevos
Durée totale
0h 27m
Facile
4
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Ingrédients
- 1 oignon moyen
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail
- 1 poireau
- 7 grosses tomates mûres
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1,3 L de bouillon de légumes
- une pincée de sel et poivre
- 6 œufs
- Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK
Instructions
Étape 1 : Mise en place dans le bol
Mettez l’oignon, l’ail, le poireau, les tomates, l’huile d’olive, le concentré de tomate, le bouillon de légumes, le sel et le poivre dans le pichet du blender chauffant Ninja.
Étape 2 : Réglage du programme SMOOTH SOUP
Sélectionnez COOK puis SMOOTH SOUP, pour cuire et mixer la soupe pendant 30 minutes.
Étape 3 : Transfert de la préparation
Transférez la soupe mixée dans une grande casserole à feu moyen, cassez-y les œufs et laissez-les pocher pendant environ 4 à 7 minutes.
Étape 4 : Dressage et dégustation
Servez avec du pain au levain grille.
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Cette recette se réalise avec un blender chauffant Ninja.
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