Soupe Hariyali
Une soupe d'inspiration indienne Hariyali. Cette soupe est chaleureuse, nutritive et délicieuse.
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 1 Poivre vert
- 2 cuillères à soupe Huile
- 1/2 Oignon, coupé en cubes
- 1,05 oz Feuilles de jeunes épinards
- 1 bouquet Feuilles et tiges de coriandre
- 2,28oz Pois Peti Pois
- 2 cuillères à soupe Beurre
- 26.25fl. oz Bouillon de légumes
- Sel et poivre
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à Gas Mark 7/220 C.
Étape 2
Badigeonnez le poivron d'huile et placez-le sur une plaque de four. Faites-les rôtir pendant 30 minutes en les retournant deux fois.
Étape 3
Retirer du four. Placez-les dans un bol et recouvrez-les d'un film alimentaire. Lorsqu'il est assez froid pour être manipulé, retirez la peau et l'apparence, puis coupez le poivron en tranches.
Étape 4
Ajoutez tous les autres ingrédients et le poivre dans la machine à soupe. Veillez à ne pas remplir la machine à soupe au-delà de la ligne de remplissage maximum. Sélectionnez l'option lisse.
Étape 5
Vérifiez l'assaisonnement et servez.