169,99 €
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Entrée
Légumes
Batch cooking
Soupe brocoli et stilton
Le brocoli et le stilton, ce bleu anglais au goût puissant, forment un duo classique outre-Manche. Ici, l'oignon, les oignons nouveaux, la pomme de terre, le brocoli et l'aneth cuisent et se mixent dans le blender chauffant Ninja avec le programme soupe lisse. Le fromage est émietté au moment de servir, avec un filet de crème épaisse.
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Durée totale
0h 05m
Facile
4
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Ingrédients
- 1 oignon coupé en dés
- 3 oignons nouveaux finement émincés
- 1 pomme de terre, pelée et coupée en dés
- 750 ml de bouillon de poulet ou de légumes
- 1 tête de brocoli, coupé
- 1 c. à soupe de feuilles d'aneth hachées
- 125 g de fromage Stilton, émietté
Instructions
Étape 1 : Programme SMOOTH SOUP
Placez tous les ingrédients sauf le stilton dans le blender et sélectionnez SMOOTH SOUP.
Étape 2 : Mise en place dans le bol
Répartissez la soupe dans des bols et émiettez le stilton sur le dessus.
Étape 3 : Dressage et dégustation
Servez avec un filet de crème double britannique.
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Cette recette se réalise avec un blender chauffant Ninja.
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