Tartelettes à la mangue, à la noix de coco et à l'ananas
Préparé avec
Ingrédients
Pour la base
- 3.5oz avoine
- 1,75oz noix de coco déshydratée
- 4 cuillères à soupe farine de coco
- 6 cuillères à soupe sirop d'érable
Pour la garniture
- 7oz yaourt épais à la noix de coco
- 4 cuillères à soupe édulcorant
- 2 cuillères à soupe farine de coco
- 1 cuillère à café extrait de vanille
Pour décorer
- morceaux d'ananas frais
- mangue séchée
- noix de coco déshydratée
Instructions
Étape 1
Préparez d'abord la base - Mélangez les ingrédients de la base dans votre robot Ninja Kitchen pour former un mélange de "flapjack" puis divisez-le en 4 et pressez-le entre 4 moules à tartelettes individuels à fond amovible, mettez-le au réfrigérateur.
Étape 2
Battez ensemble le yaourt à la noix de coco, l'édulcorant, la farine et la vanille, puis répartissez-les entre les moules à tartelettes pour remplir chacun d'entre eux et les répartir uniformément.
Étape 3
Disposez les fruits et la noix de coco sur le dessus puis mettez au frais pendant au moins 1 heure.
Étape 4
Sortez-les du moule et dégustez-les !