Tartelettes au double chocolat de la Saint-Valentin
Préparé avec
Ingrédients
Pour la base
- 5.25oz flocons d'avoine
- 1,75oz granola au choix
- 3 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 3 cuillères à soupe beurre de noix lisse
- 6 cuillères à soupe sirop d'érable
- 1 cuillère à soupe cannelle
Pour la garniture
- 2 cuillères à soupe huile de noix de coco
- 3.5oz chocolat noir
Pour les cœurs en chocolat blanc
- 1 cuillère à soupe huile de noix de coco
- 2.63oz chocolat blanc
- Baies lyophilisées
- Pétales de rose séchés
Instructions
Étape 1
Placez les flocons d'avoine, le granola et la cannelle dans le robot culinaire de votre Ninja Kitchen.
Étape 2
Faites fondre l'huile de noix de coco, le beurre de noix et le sirop, puis versez-les dans le mélange et donnez quelques impulsions pour les briser et les combiner.
Étape 3
Répartissez-les dans 4 moules à tartelettes à fond amovible et pressez-les sur les côtés et le fond. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture.
Étape 4
Faites fondre l'huile de noix de coco et le chocolat puis versez-les dans les moules à tartelettes pour les remplir jusqu'en haut. Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures pour que le gâteau prenne.
Étape 5
Pendant ce temps, faites fondre doucement l'huile de coco et le chocolat blanc. Placez quelques baies lyophilisées et des pétales de rose dans un moule en silicone en forme de cœur, puis versez le chocolat blanc fondu dessus. Mettez au frais pendant 1 heure.
Étape 6
Sortez les cœurs en chocolat blanc et placez-en deux par tartelette. Sortez-les des moules et dégustez-les !