Barres énergétiques au cacao et à l'orange
Un goûter simple et savoureux qui se prépare en quelques minutes et se conserve au congélateur. Le cacao et l'orange sont la combinaison parfaite. Ils ne dureront pas 5 minutes dans votre maison !
Préparé avec
Ingrédients
- 8,75oz dattes medjool (dénoyautées)
- 0,88oz poudre de cacao
- 1,4oz noix concassées
- 1,58oz noix de pécan écrasées
- 1,4oz morceaux de noix de cajou
- 1 zeste d'orange
- 1/2 jus d'orange
- Une pincée sel
- 1,75oz chocolat noir fondu
- Mixeur
Instructions
Étape 1
Commencez par ajouter les dattes dans le ninja et mixez pendant quelques secondes.
Étape 2
Ajoutez ensuite la poudre de cacao, les noix, les noix de pécan et les noix de cajou écrasées ainsi que le zeste d'orange, le jus et le sel. Mixez à nouveau jusqu'à ce que tout soit combiné.
Étape 3
Videz-les dans une plaque à pâtisserie graissée ou doublée et aplatissez-les dans les coins. Placez-les au congélateur pour les faire durcir.
Étape 4
Au bout d'une heure, retirez délicatement le gâteau du moule et coupez-le en barres. Arrosez-les de chocolat noir fondu et garnissez-les des restes de zeste d'orange. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur.