Beignets au citron et aux myrtilles au four
Savourez 12 beignets au citron et aux myrtilles faciles à cuire que vous pouvez déguster en dessert ou au petit-déjeuner. Ces beignets sont piquants et super moelleux.
Préparé avec
Ingrédients
- 3oz beurre fondu
- 3oz sucre blanc
- 3oz farine autolysée
- 2 œufs
- 3oz myrtilles fraîches
- 1 zeste de citron
- 2oz sucre glace
- 4 cuillères à soupe jus de citron
Instructions
Étape 1
Commencez par préchauffer votre four à 170C degrés.
Étape 2
Dans le bol de votre Ninja Kitchen et avec la lame à pâte, ajoutez le beurre à gâteau fondu et le sucre blanc, sélectionnez la vitesse lente pendant environ 10 à 20 secondes pour que les ingrédients soient crémeux.
Étape 3
Ajoutez les œufs et la farine et sélectionnez à nouveau la vitesse lente pendant environ 15 secondes pour combiner les ingrédients secs et humides ensemble et former une pâte crémeuse.
Étape 4
Ajoutez les myrtilles et le zeste de citron et incorporez-les à la pâte.
Étape 5
Versez la pâte dans des moules à beignets graissés et mettez-les au four. Faites cuire pendant environ 12-14 minutes.
Étape 6
Lorsque les beignets sont cuits, laissez-les refroidir complètement avant de les glacer.
Étape 7
Mélangez le sucre glace et le sucre de citron et mélangez-les pour créer un glaçage au citron, trempez les beignets dans le glaçage et laissez sécher le glaçage.