Biscuits au beurre de cacahuète
Avec un minimum d'ingrédients et sans œufs, je suis sûr que vous avez déjà la plupart de ces ingrédients dans votre placard.
- Contient Cacahuètes
Préparé avec
Ingrédients
- 7oz beurre de cacahuète lisse
- 4oz beurre sans produits laitiers
- 5oz sucre brun clair
- 6oz farine self-service
- 3oz cacahuètes
Instructions
Étape 1
Commencez par préchauffer le four à 180°C et recouvrez deux plaques de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans votre ninja, ajoutez le beurre de cacahuètes, le beurre et la cassonade légère. Mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés et crémeux.
Étape 3
Ajoutez ensuite la farine et mélangez à nouveau jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la pâte à biscuits. S'il semble trop humide, ajoutez un peu plus de farine. S'il est trop friable, ajoutez un peu plus de beurre de cacahuète.
Étape 4
Videz dans un bol et incorporez la moitié des cacahuètes.
Étape 5
Formez 12 boules avec le mélange et disposez-les sur les plateaux.
Étape 6
Aplatissez-les légèrement et enfoncez les cacahuètes restantes sur le dessus. Faites cuire au four pendant 15 minutes et laissez refroidir pendant 5 minutes supplémentaires avant de les manger.