Boules de bonheur au gingembre, aux pistaches et au chocolat noir
Les jours plus froids me donnent toujours envie de manger des choses sucrées avec du gingembre. Ces bliss balls sont légèrement épicés, moelleux et riches. C'est l'en-cas parfait pour une baisse d'énergie à 15h.
Durée totale
1h 15m
Facile
6
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Ingrédients
- 8 dattes Medjool, dénoyautées
- 2 cuillères à soupe huile de coco, fondue
- 1 pièce
- 2 cuillères à soupe poudre de cacao
- Une pincée de sel
- 2,28oz chocolat noir fon fon fon fon fon fon fon fon fon fon
- 1 cuillère à soupe pistaches, effilées
Instructions
Étape 1
Ajoutez les dattes medjool, l'huile de noix de coco, le gingembre, le cacao et le sel dans le mixeur et mixez jusqu'à ce que tout soit combiné.
Étape 2
Former des boules de 1 pouce et les recouvrir de chocolat fondu.
Étape 3
Recouvrir de pistaches et réfrigérer pendant 30 minutes.