Poulet
Brochettes de poulet
Une recette de brochettes de poulet facile et délicieuse. Préparée avec une savoureuse marinade au yaourt.
Durée totale
40m
Facile
6
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Ingrédients
Ingrédients
- 2lb Poitrine de poulet, coupée en morceaux
La marinade
- 3 cuillères à soupe Yoghourt nature ou grec
- 3-4` Gousses d'ail, écrasées
- 2 pouces Gingembre, écrasé
- 1 cuillère à café Poudre de coriandre
- 1 cuillère à café Poudre de cumin
- 1/2 cuillère à café Poudre de piment rouge
- 1/4 de cuillère à café Poudre de curcuma
- 1/4 de cuillère à café Poudre de cannelle
- 1 cuillère à café Sel
- 2 cuillères à soupe Jus de citron
- 2 cuillères à soupe Huile
Instructions
Étape 1
Faites tremper les brochettes dans l'eau pendant 30 minutes.
Étape 2
Faites mariner le poulet avec tous les ingrédients énumérés dans la rubrique Marinade.
Étape 3
Placez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Étape 4
Insérez la plaque du gril et fermez le couvercle. Sélectionnez Gril, réglez sur Max et réglez la durée sur 6 minutes. Sélectionnez start. Enfiler le poulet sur les brochettes.
Étape 5
Lorsque le gril est prêt, faites cuire les brochettes pendant 3 minutes, puis retournez-les et faites-les cuire pendant 3 à 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.