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Vegan

Bruschetta au mixeur

Utiliser le ninja pour obtenir la consistance parfaite d'une bruschetta partiellement mélangée. Une bouchée fraîche et vibrante à manger pendant les mois les plus chauds.

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N° d’article REC7028EU
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By What Luce Eats
Durée totale
10m
Facile
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Ingrédients

  • ½ Baguette (en tranches)
  • 10oz tomates cerises
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive extra-vierge
  • Une pincée généreuse sel
  • 2 gousses d'ail (écrasées)
  • Une poignée de de basilic frais (grossièrement haché)

Instructions

Étape 1
Si vous souhaitez que votre pain soit chaud, coupez-le en tranches et placez-le sous un gril chaud pendant que vous préparez les tomates.

Étape 2
Placez ½ des tomates, l'huile d'olive, le sel et l'ail écrasé dans le blender et mixez pendant 1-2 secondes.

Étape 3
Coupez en quatre les tomates restantes et placez-les dans un bol avec le basilic haché.

Étape 4
Ajouter le mélange de tomates du ninja et mélanger.

Étape 5
À l'aide d'une cuillère, ajoutez le mélange sur le pain et dégustez !