Burger de poulet au paprika fumé
- Contient lácteos
Préparé avec
Ingrédients
Pour le poulet
- 1 blanc de poulet
- 1 c. à café d’huile d’olive aromatisée à l’ail
- 1 c. à café de tamari
- 1 c. à café de paprika fumé fort
- 1 c. à café de ciboulette séchée
Pour les quartiers de pommes de terre
- 1 grosse pomme de terre pour cuisson au four
- 1 c. à café d’huile d’olive aromatisée à l’ail
- sel et poivre, selon votre goût
Pour garnir le burger (facultatif)
- 1 pain à burger sans gluten
- une poignée de roquette fraîche
- sauce tomate
- fromage
- carotte râpée
Instructions
Étape 1 : Réglage du programme
Réglez le multicuiseur Ninja Foodi sur le programme AIR CRISP à 190 °C.
Étape 2 : Préparation du poulet
Mélangez l’huile aromatisée à l’ail, le tamari, le paprika fumé et la ciboulette, puis enrobez-en le blanc de poulet.
Étape 3 : Préparation des légumes
Épluchez et lavez la pomme de terre, puis coupez-la en quartiers.
Étape 4 : Préparation
Enrobez les quartiers de pomme de terre d’huile aromatisée à l’ail, de sel et de poivre selon vos préférences.
Étape 5 : Cuisson des morceaux de poulet
Enveloppez le blanc de poulet dans du papier aluminium et placez-le dans le panier croustillant avec les quartiers de pomme de terre.
Étape 6 : Panure (suite)
Installez le panier dans le multicuiseur Ninja Foodi et réglez à nouveau AIR CRISP sur 190 °C pour 30 minutes. Mettez la cuisson en pause après 15 minutes afin de retourner les pommes de terre.
Étape 7 : Finitions de la préparation
Au signal de fin de cuisson, retirez délicatement le panier croustillant du multicuiseur.
Étape 9 : Préparation de la sauce
Le montage final n’est pas décrit dans une consigne exploitable.
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Cette recette se réalise avec un multicuiseur Ninja Foodi disposant des programmes indiqués.
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