Burgers végétariens
Préparé avec
Ingrédients
- 1
- 1 gousse d'ail, épluchée
- Boîte de 400g
- 8,75oz patate douce cuite, coupée grossièrement en morceaux
- 1/2 pot de 300g poivrons grillés, égouttés
- 1 cuillère à café cumin moulu
- 1 cuillère à café coriandre moulue
- 1/2 cuillère à café paprika fumé
- 1/2 cuillère à café sel
- huile de tournesol pour la friture ou la pulvérisation
- Farine ou polenta pour l'enrobage
- Poêle Ninja Foodi ZEROSTICK;Robots multifonction
Instructions
Étape 1
Installez la lame de hachage dans le bol du processeur de précision®. Ajoutez tous les ingrédients, sauf l'huile de tournesoldans le bol et sélectionner Haut pendant 15 secondes.
Étape 2
Rattraper les côtés avec une spatule et sélectionner Highencorependant 15 secondes ou jusqu'à la consistance requise.
Étape 3
Divisermélange dans 4 boules et aplatir pour former une galette. Enrobage de farine ou de polenta et cmontagne pendant 30 minutes pour se raffermir.
Étape 4
Chauffez 1 cuillère à soupe d'huile dans une poêle à feu doux. Faire frire pendant 5-6 minutes des deux côtés.
Étape 5
Si vous utilisez le Ninja Health Grill & Air Fryer, placer sur une plaque croustillante, vaporiser de l'huile, sélectionner AIRCRISP, régler la température à 180°C et temps à 20 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.