Carottes et petits pois rôtis
Ingrédients
- 8 carottes, coupées en deux puis en demi-lunes
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Au goût sel marin en flocons
- Au goût poivre noir concassé
- 200g de petits pois surgelés
- 1 cuillère à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 piment rouge, épépiné et finement haché
- 5g de persil haché grossièrement
Instructions
Étape 1
Insérez la plaque croustillante dans la poêle et placez la poêle dans l’appareil. Préchauffez l’appareil. Sélectionnez AIR FRY, réglez la température à 180 °C et la durée à 3 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez les carottes avec l’huile d’olive, le sel marin et le poivre noir concassé.
Étape 3
Une fois l’appareil préchauffé, retirez la poêle et mettez les carottes sur la plaque croustillante. Placez la poêle dans l’appareil. Sélectionnez AIR FRY, réglez la température à 180 °C et la durée à 20 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer.
Étape 4
Après 15 minutes, retirez la poêle et ajoutez les petits pois, le beurre et le miel. Secouez bien la poêle. Remettez-la dans l’appareil et faites cuire 5 minutes supplémentaires.
Étape 5
Lorsque la cuisson est terminée, parsemez le tout de persil. Assaisonnez selon votre goût et servez.
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Cette recette se réalise avec un air fryer Ninja MAX.
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