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Boisson Chaude
Sans Gluten
Chou-fleur entier
Si vous aimez le chou-fleur rôti, vous devez absolument essayer cette recette simple. Elle se marie très bien avec du houmous ou une sauce au poivre rouge.
Préparé avec
Modèle: OL750EU
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Durée totale
25m
Facile
4
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Ingrédients
- 1 chou-fleur de taille moyenne, sans feuilles et sans péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd péd
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 zeste et jus de citron
- 1/2 cuillère à soupe tamari
- 1/2 cuillère à café paprika fumé chaud
- 1/4 de cuillère à café piment de la Jamaïque
- 1/4 de cuillère à café curcuma
- 1/2 cuillère à café coriandre moulue
- coriandre fraîche
- flocons de piment
Instructions
Étape 1
Recouvrez le panier de la friteuse de papier sulfurisé.
Étape 2
Mélangez l'huile, le jus de citron, le tamari, le paprika, le piment de la Jamaïque, le curcuma et la coriandre moulue pour préparer la marinade.
Étape 3
Utilisez un pinceau à pâtisserie pour enrober le chou-fleur de la marinade.
Étape 4
Placez le chou-fleur dans le panier de la friteuse et réglez l'option "airrisp" à 200°C pendant 15 minutes.
Étape 5
Couper en tranches une fois cuit et servir immédiatement