Gnocchi au four avec citron, sauge et parmesan
- Contient Lait d’origine animale
Préparé avec
Ingrédients
- 17,5 oz gnocchi de pommes de terre fraîches prêts à l'emploi
- 10.5fl. oz crème à fouetter
- 4.38fl. oz eau
- Zeste de 1/2 citron non ciré
- 1 petit gousse d'ail, écrasée
- 1 cuillère à soupe feuilles de sauge, finement émincées
- Pinch noix de muscade fraîchement râpée (facultatif)
- Au goût sel et poivre
- 0,88oz parmesan, râpé
Instructions
Étape 1
Place placez les gnocs dans un plat peu profond de 24x18 cm
Étape 2
Versez la crème et l'eau. Ajoutez le zeste de citron, l'ail, la sauge et la noix de muscade, si nécessaire, et assaisonnez selon votre goût.
Étape 3
Remuez doucement pour mélanger le tout, en veillant à ce que les gnocchis soient en une couche uniforme.
Étape 4
Étape 5
Installez la grille au niveau 3. Sélectionnez RÔTIR, réglez la température à 180 °C et réglez la durée à 25 minutes. Appuyez sur START/STOP pour commencer le préchauffage.
Étape 6
Lorsque l'appareil a préchauffé, placez le plat de cuisson sur la grille du niveau 3 et fermez la porte du four pour commencer la cuisson.
Étape 7
Vérifiez après 22 minutes. Il doit être doré sur le dessus et la sauce doit être crémeuse en dessous. Faites cuire quelques minutes de plus, si nécessaire. Servir chaud