Poulet aux herbes et au citron et Traybake aux pommes de terre rouges
Préparé avec
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 6 gousses d'ail, écrasées
- 1/2 citron, zeste et jus
- 2 brins rom romarin frais, finement haché
- 1 cuillère à café sel marin
- Au goût poivre noir fraîchement moulu
- 28oz pommes de terre rouges
- 4 (8,75 oz chacun) cuisses de poulet
Instructions
Étape 1
Mettre dans un bol l'huile, l'ail, le romarin, le zeste et le jus de citron. Mélanger le tout et assaisonner au goût.
Étape 2
Couper les pommes de terre en tranches de 1 cm et les ajouter au bol, en veillant à ce qu'elles soient bien enrobées.
Étape 3
Placez les tranches de pommes de terre en une couche uniforme sur la plaque du four. Ajouter les cuisses de poulet au mélange d'huile et s'assurer qu'elles sont enduites avant de les placer sur les tranches de pommes de terre.
Étape 4
Mettez l'appareil en marche. Sélectionnez ROAST (rôtir), réglez la température à 190°C et réglez la durée à 30 minutes. Sélectionnez START/PAUSE pour commencer le préchauffage.
Étape 5
Une fois l'appareil préchauffé, placez le plateau dans le four. Après 15 minutes, réorganiser ou retourner les pommes de terre.
Étape 6
En fin de cuisson, servir chaud, parsemé de romarin haché et de légumes verts