Granola
- Contient Noix
Ingrédients
- 6,13 oz dattes dénoyautées
- Cuillère à soupe bombée beurre de noix de cajou (on peut aussi utiliser des amandes ou des cacahuètes)
- 3.5fl. oz eau
- Une pincée sel
- 3,15oz flocons d'avoine
- Grande poignée pépites de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe graines de chanvre - on peut aussi remplacer par des graines de tournesol ou de citrouille
- Dash extrait de vanille - facultatif
- Four
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C et recouvrez une plaque de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans le robot culinaire de votre Ninja Kitchen, combinez les dattes, le beurre de noix et l'eau, puis mixez pour former une pâte lisse.
Étape 3
Mélangez tous vos ingrédients secs dans un grand saladier, puis versez le mélange de dattes et mélangez bien le tout pour que tout soit uniformément enrobé.
Étape 4
Pressez le mélange sur votre plateau, comme pour les barres de granola. Mettez-le au four pendant 12 minutes et laissez-le refroidir.
Étape 5
Répartissez délicatement les granolas en grappes, puis remettez-les au four pendant 10 minutes supplémentaires, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 6
Conserver dans un bocal ou un récipient hermétique, prêt à être dégusté avec du lait végétal.