199,99 €
Boisson Chaude
Végétarien
Hummus épicé au curcuma et au cumin
Relevez le goût d'un dip classique avec ces saveurs d'inspiration indienne - une délicieuse infusion d'épices ! Égayez votre journée et réchauffez votre estomac avec cette trempette puissante. Un goûter savoureux sans gluten et sans produits laitiers, qui peut être dégusté avec des bâtonnets de carotte et du céleri.
Préparé avec
199,99 €
Durée totale
10m
Facile
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Ingrédients
- 1 boîte de 400 g Pois chiches/pois chiches trempés
- 2 cuillères à soupe Tahini blanc
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe Jus de citron
- 3 cuillères à soupe Eau
- 2 Gousses d'ail (écrasées)
- 1 cuillère à café Cumin moulu
- 1/2 cuillère à café Poivre noir
- Pinch Sel de l'Himalaya
- 1 cuillère à café Curcuma
Instructions
Étape 1
Tout d'abord, égouttez et rincez les pois chiches dans une passoire.
Étape 2
Placez les pois chiches dans un robot culinaire seul avec tous les autres ingrédients.
Étape 3
Mixez le dip jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Étape 4
Servir immédiatement dans un bol de service ou conserver dans un contenant hermétique et consommer dans les 4 jours.
Étape 5
Profitez-en !