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Brunch
Poisson & fruits de mer
Sans gluten
Omelette au four thon et brocoli
Riche en protéines et très pratique, cette omelette au four se prépare en mettant simplement tous les ingrédients dans le bol du robot de cuisine : œufs, thon, brocoli, feta et poudre d'ail. Quelques impulsions, puis direction le four à 200 °C pour 35 à 45 minutes. Laissez refroidir avant de trancher. Une omelette idéale pour les lunch box.
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- Contient huevos
- Contient pescado
Durée totale
0h 50m
Facile
4
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Ingrédients
- 1 boîte de thon égoutté, environ 100 g
- 10 œufs entiers
- 75 g de brocoli coupé en petits morceaux
- 100 g de feta
- 1 c. à soupe d’ail en poudre
- sel et poivre
- Four;Robots multifonction
Instructions
Étape 1 : Préchauffage de l’appareil
Préchauffez le four à 200 °C.
Étape 2 : Mixage de la préparation
Dans le robot équipé de la lame en plastique, mettez tous les ingrédients et mixez par impulsions jusqu’à homogénéité.
Étape 3 : Mise en moule
Chemisez un moule à cake de papier cuisson, versez la préparation aux œufs et enfournez.
Étape 4 : Cuisson de la préparation
Faites cuire 35 à 45 minutes, jusqu’à ce que le centre soit pris. Vérifiez avec une pique.
Étape 5 : Refroidissement de la préparation
Laissez refroidir avant de découper.
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