Beurre de noix et graines grillées
- Contient frutos secos
Préparé avec
Ingrédients
- 150 g de mélange de fruits à coque crus
- 50 g de mélange de graines crues
- 1 c. à soupe d’huile de coco fondue
- bonne pincée de sel marin
Instructions
Étape 1 : Préchauffage de l’appareil
Préchauffez le four à 170 °C. Étalez le mélange de fruits à coque crus sur une plaque et faites-le griller 8 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'il embaume et soit légèrement doré. Réservez et laissez refroidir.
Étape 2 : Retrait et finitions
Mettez les graines dans une poêle sèche et faites-les griller à feu doux ou moyen, jusqu'à ce qu'elles crepitent et dégagent leur parfum. Retirez du feu et laissez refroidir.
Étape 3 : Mise en place dans le bol
Versez les fruits à coque et les graines refroidis dans le bol BOWL, ajoutez l'huile de coco fondue et le sel marin, puis installez les lames.
Étape 4 : Lancement du programme
Sélectionnez POWERMIX et tournez sans arrêt la palette Power Paddle dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à la fin du programme.
Étape 5 : Conservation de la préparation
Retirez les lames et transférez dans un pot sterilise et hermétique. Conservez jusqu'à 3 semaines dans un endroit frais et sec.
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Cette recette se réalise avec un four Ninja.
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