199,99 €
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Entrée
Légumineuses & céréales
Végétarien
Pâté végétal aux haricots blancs
Une tartinade végétale qui a toute sa place sur la table des fêtes. Les échalotes dorées à la poêle avec l'ail rejoignent les haricots blancs et le jus de citron dans le bol du robot de cuisine, avec du thym, de l'origan et du persil frais. Mixez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, puis assaisonnez à votre goût.
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Préparé avec
Durée totale
0h 15m
Facile
6
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Ingrédients
- 2 cans haricots de Lima
- 3 échalotes
- thym, origan et persil frais hachés
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 2 gousses d’ail
- 5 c. à soupe d’huile végétale
- 2 c. à soupe d’eau
- sel et poivre
- Sauteuse Ninja Foodi ZEROSTICK
Instructions
Étape 1 : Saisie des ingrédients
Dans une poêle chaude, versez l'huile et faites revenir les échalotes hachées jusqu'à coloration dorée.
Étape 2 : Incorporation des ingrédients
Ajoutez l'ail pressé, mélangez, puis retirez du feu et laissez tiédir.
Étape 3 : Mixage de la préparation
Égouttez les haricots blancs et placez-les dans le bol du robot avec le jus de citron. Mixez jusqu'à obtenir une pâte. Si elle est trop sèche, ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau.
Étape 4 : Incorporation des ingrédients
Ajoutez les autres ingrédients, les échalotes revenues et les herbes hachées dans le robot.
Étape 5 : Mixage de la préparation
Mixez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Étape 6 : Préparation de la base
Ajustez le sel, le poivre ou les épices de votre choix.
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Cette recette se prépare avec une poêle ou une casserole Ninja adaptée.
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