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Vegan
Végétarien

Pâtes Penne crémeuses aux pois

N° d’article REC705EU
Évaluation client undefined sur 5
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By Charlotte Roberts
  • Contient Noix
Durée totale
25m
Facile
4
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Ingrédients

  • 2 portions pâtes penne
  • 1/2 oignon brun
  • 1,7oz noix de cajou
  • 3.5fl. oz eau
  • Huile d'olive
  • 2.63oz pois sur sur congelés (plus une poignée supplémentaire pour le service)
  • 2 gousses d'ail, écrasées
  • Pinch sel de mer et poivre

Ustensiles nécessaires

  • Casserole Ninja Foodi ZEROSTICK;Mixeur;Sauteuse Ninja Foodi ZEROSTICK

Instructions

Étape 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur le paquet.

Étape 2
Coupez l'oignon en petits dés et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez l'ail et les petits pois et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient d'un vert éclatant.

Étape 3
Dans votre mixeur de cuisine Ninja, combinez l'eau, les noix de cajou, les pois cuits et une généreuse pincée de sel, de poivre, puis mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajoutez du liquide supplémentaire si nécessaire.

Étape 4
Versez le reste de la sauce sur les pâtes cuites (j'aime l'ajouter progressivement) et ajoutez quelques petits pois. Faites chauffer doucement jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude avant de servir.