Scones au fromage

Étape 1
Préchauffer le four à 220°C/gas 7.

Étape 2
Installez l'axe du disque dans le bol du Precision Processor®. Placez le disque réversible, côté râpe vers le haut, sur la broche. Installez le couvercle de la goulotte d'alimentation et placez les cfromagedans la goulotte d'alimentation. Sélectionnez LOW, puis utilisez le poussoir pour pousser le cfromagepar la goulotte. Retirer le cfromagedu bol et mettre de côté. Cleanbol.

Étape 3
Installer le lame à hacherdans le bol du Precision Processor®. Ajouter la farine, la levure chimique, la moutarde en poudre, le selàbatte et sélectionne PULSE deux fois pour mélanger.

Étape 4
Ajouter du beurreet schoisir CHOP.Ajouter les deux tiers du fromage râpé au bol et sélectionner PULSE plusieurs fois pour mélanger.

Étape 5
SélectionnerLOWou PULSE plusieurs fois, et ajouter progressivement du laitpar le tube d'alimentation jusqu'à ce que le mélange commence à former une souple boule autour de la lame.

Étape 6
Tourner mélange de pierressur une planche farinée et pétrir très légèrement. Rouler à une épaisseur de 2cm et couper en rondelles avec un 5coupeur de 5 cm. Déposer sur une plaque graissée, badigeonner de lait et saupoudrer de fromage.Faites cuire pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que les pains soient levés et dorés.

Étape 7
Servir chaud.

Étape 8
Installez l'axe du disque dans le bol du Precision Processor®. Placez le disque réversible, face à râper vers le haut, sur la broche. Installez le couvercle de la goulotte d'alimentation et placez les cfromagedans la goulotte d'alimentation. Sélectionnez LOW, puis utilisez le poussoir pour pousser le cfromagepar la goulotte. Retirer le cfromagedu bol et mettre de côté. Cleanbol.

Étape 9
Installer le lame à hacherdans le bol du Precision Processor®. Ajouter la farine, la levure chimique, la moutarde en poudre, le selàbatte et sélectionne PULSE deux fois pour mélanger.

Étape 10
Ajouter du beurreet schoisir CHOP.Ajouter les deux tiers du fromage râpé dans le bol et sélectionner PULSE plusieurs fois pour mélanger.

Étape 11
SélectionnerLOWou PULSE plusieurs fois, et ajouter progressivement du laitpar le tube d'alimentation jusqu'à ce que le mélange commence à former une molle boule autour de la lame.

Étape 12
Si on cuisine dans un NINJAFoodi. Ssélectionner BAKE/ROAST, régler la température sur 190°C et régler l'heure sur 5 minutespour préchauffer. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Pdéposer les scones sur du papier sulfurisé, les badigeonner de lait et les saupoudrer de fromage et mettre en pot. Ssélectionner BAKE/ROAST, régler la température sur 190°C et régler l'heure sur 8-10 minutes. Sélectionnez START/STOP pour commencer. Vérifiez si les scones sont levés et dorés, sinon faites-les cuire quelques minutes de plus.

Étape 13
Servez chaud.