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Glace & sorbet
Fruits
Gourmand
Sorbet à la fraise express au robot
Idéal pour la Saint-Valentin ou un dessert improvisé, ce sorbet à la fraise ne demande ni sorbetière ni temps de prise. Mixez au robot de cuisine Ninja les fraises surgelées, le jus de citron, le yaourt à la noix de coco et le sirop d'érable jusqu'à obtenir une texture lisse, puis servez aussitôt ou conservez au congélateur.
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Durée totale
0h 05m
Facile
4
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Ingrédients
- 300 g de fraises surgelées
- ½ citron, pour son jus
- 4 c. à soupe d’yaourt à la noix de coco
- 6 c. à soupe de sirop d’érable
Instructions
Étape 1 : Mixage de la préparation
Placez tous les ingrédients dans le robot de cuisine et mixez jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Arrêtez-vous si nécessaire pour racler les parois et relancez le mixage afin d’incorporer tous les ingrédients.
Étape 2 : Dressage et dégustation
Servez aussitôt ou conservez le sorbet au congélateur dans un récipient fermé. Si vous le servez après congélation, laissez-le à température ambiante pendant 5 minutes avant de servir.
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Cette recette se réalise avec un robot de cuisine Ninja.
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