Soupe de céleri-rave
Cette soupe au céleri est si facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'un mixeur et de quelques ingrédients et vous pourrez préparer une délicieuse soupe.
- Contient celery
- Contient mustard
Préparé avec
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 petit Oignon (grossièrement haché)
- ½ poireau Poireau (grossièrement haché)
- 1 bâton Céleri (grossièrement haché)
- 17oz
- 1 Poire (pelée et coupée en quatre)
- 26oz Bouillon de légumes chaud/ végétalien
- 1 cuillère à café bombée Moutarde à la farine de blé entier
- Au goût Sel et poivre
Instructions
Étape 1
Placez l'huile d'olive, l'oignon, le poireau et le céleri dans le bol de votre Ninja Blender & Soup Maker, fixez le couvercle sur le bol et sélectionnez CHOP.
Étape 2
Une fois le programme terminé, sélectionnez SAUTE
Étape 3
Ajoutez le céleri-rave, la poire et le bouillon de légumes dans la carafe, fixez le couvercle sur la carafe et sélectionnez SOUPE LENTE.
Étape 4
Lorsque le réglage SMOOTH SOUP est terminé, ajoutez délicatement la moutarde en grains dans la cruche et pulsez très brièvement pour mélanger. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.