Barres de flapjack au chocolat et au caramel de dattes
Préparé avec
Ingrédients
- 7oz avoine
- 1 cuillère à café cannelle
- 3 cuillères à soupe beurre de noix
- 4 cuillères à soupe sirop d'érable
- 1 œuf de lin
- 2 cuillères à soupe lait d'avoine
- 2oz morceaux de chocolat noir
Pour le caramel de la date
- 100g dattes tre trempées dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes
- 1 cuillère à soupe beurre de noix
- 1 cuillère à soupe sirop d'érable
Instructions
Étape 1
Placez les flocons d'avoine, la cannelle, le beurre de noix, le sirop, l'œuf et le lait dans votre robot Ninja Kitchen et mixez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étape 2
Versez-les dans un moule de 9x9 pouces graissé et tapissé, et répartissez-les uniformément. Ajoutez les dattes trempées dans votre robot Ninja Kitchen avec 2 à 3 cuillères à soupe d'eau, ainsi que le beurre de noix et le sirop. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit presque lisse.
Étape 3
Répartissez le tout sur le dessus puis utilisez un couteau pour le faire tourner. Répartissez les morceaux de chocolat.
Étape 4
Faites cuire au four à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis laissez-les refroidir pendant 15 minutes. Découpez les barres dans le moule, laissez-les refroidir complètement, puis dégustez-les.